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Tous les vins de : Château de Cazeneuve

Coteaux du Languedoc

Languedoc-Roussillon
Coteaux du languedoc
 
2011
Autres millésimes
15.30 €
La Vigneraie

Dégusté le 25/05/2013 : 

13/20

Nez discret. Amertume en bouche. Peu expressif. Juste correct.

Coteaux du Languedoc

Languedoc-Roussillon
Coteaux du languedoc
 
2007
Autres millésimes
14.90 €
La Vigneraie

Dégusté le 06/06/2009 : 

16/20

nez assez discret au départ, qui s'ouvre ensuite sur un boisé discret et élégant. La bouche est complexe, avec beaucoup de classe, sur des arômes d'amandes. Légère astringence en milieu de bouche.

Coteaux du Languedoc Pic Saint-Loup "Les Calcaires

Languedoc-Roussillon
Coteaux du languedoc pic-saint-loup
 
2007
12.80 €
La Vigneraie

Dégusté le 06/06/2009 : 

15/20

nez légèrement fruité. Bouche équilibrée, peut-être un peu doucereuse (goûté juste après Le Cas ...). Très beau vin.

News

Des vignerons bios refusent l'obligation HVE en Côtes de Bourg

08-01-2022
Pour l'appellation bordelaise, ce sera le label Haute Valeur Environnementale sinon rien pour l'obtention de l'appellation à compter de 2025. Un groupe de producteurs certifiés bio n'accepte pas la perspective d'une obligation de certification supplémentaire.
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Le violent orage stoppe la vendange gardoise

14-09-2021
Annoncé par Météo France, un violent orage stationnaire au-dessus de Nîmes et son secteur Ouest a stoppé tous les travaux de vendange. L’inquiétude est grande face à une deuxième journée de pluie attendue demain.
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Des œnologues rééduquent l'odorat de patients en chimiothérapie

14-09-2021
Le syndicat AOP Languedoc accueille une étude unique visant à rééduquer le goût et l’odorat de patients greffés atteints de myélome multiple après chimiothérapie.
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A propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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Pierre Mathelart
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Pierre Mathelart